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SIGNOS DE ORIGEN SYRAH “LA QUEBRADA” 750 ML

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TIPO

Tinto

PRODUTOR

Emiliana

REGIÃO

Valle de Colchagua

PAÍS

Chile

CLASSIFICAÇÃO

COYAM 750 ML

COYAM 750 ML

Coyam, em dialeto mapouche, significa carvalho chileno, fazendo referência às majestosas árvores frondosas dos vinhedos de Los Robles.

R$233,00

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Características

COMPOSIÇÃO DA UVA

42% Syrah, 39% Carmenere, 6% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha, 3% Malbec, 3% Carignan, 1% Tempranillo e 1% Mourvèdre

COR

Púrpura brilhante

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA

14,5%

AMADURECIMENTO

14 meses em barricas e foudres de carvalho francês (96% do vinho)

TEMPERATURA

15º - 17º

SABOR

Longo e persistente, com taninos finos e ótima acidez

AROMA

Frutas vermelhas, como cerejas e morangos, notas herbáceas, além de especiarias, como pimenta-preta e baunilh

Descrição

Coyam, em dialeto mapouche, significa carvalho chileno, fazendo referência às majestosas árvores frondosas dos vinhedos de Los Robles. Este vinho, o ícone da Emiliana, representa toda a alma do conceito biodinâmico, trazendo a expressão máxima do terroir e um paladar incrível. Potente e intenso, é recomentado para quem gosta de desvendar todos os mistérios que o vinho guarda.

Harmonização: Cordeiro assado com especiarias, risoto de funghi, queijos intensos e duros como Parmesão e Pecorino

Orgânico: sim

Biodinâmico: sim

Quantidade por caixa: 06 unidades

Informação adicional

Peso 1.56 kg
Dimensões 7.5 × 7.5 × 31.5 cm

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