Essa é uma variedade de grãos curtos de cor perolada. Seu tamanho é equivalente ao do arroz de grão curto, às vezes menor, porém o arroz Bomba dobra seu tamanho quando cozido. Sua principal característica é sua grande capacidade de absorver os sabores e aromas, e quando cozido, se mantém ‘al dente’, solto e inteiro.
País Espanha
Shelf Life 24 meses
Quantidade por Caixa 10 unidades